История создания кафедры считывается с 1989 года, так как ранее самостоятельно действующие 2 кафедры - кафедра общей химии и кафедра токсикологической химии были объединены в этом году. В 1989-1995 годах кафедрой руководил профессор Караев З.Ш.. После ухода его на пенсию в 1995 году по конкурсу на должность заведующего кафедрой общей и токсикологической химии был избран сотрудник этой кафедры профессор Искендеров Г.Б. и по сегодняшний день он состоит в этой должности. Профессор Искендеров Г.Б. имеет звание заслуженного педагога